Régalez-vous grâce à ma recette de rouelle de porc au Cookeo. Ce plat généreux est facile à réaliser grâce au robot Cooeko. La tendresse de la viande et le bon goût de la sauce raviront vos...

Peut être fait à l'avance, réchauffé, c'est encore meilleur. On peut aussi prendre un autre morceau de porc (filet ou échine).

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Je voudrais faire des nems pour Noël, puis-je les congeler ? Doivent-ils être cuits ou crus ? Merci d'avance pour vos conseils.

Forum Recettes salées

Bonjour, je fais un apéro dînatoire samedi et j'ai vu dans des magasins asiatiques des paquets de nems qui ont l'air déjà précuits. La "notice" indiqu...

Forum Recettes salées

Comment faire pour que les nems n'explosent pas à la cuisson?

LA recette de la famille ! Une tranche garnisssait notre goûter lorsque nous restions à l'étude, il y a 40 ans.

Guide

Le chef Philippe Etchebest vous confie tous ses secrets pour réussir les travers de porc à la perfection, confits et caramélisés à souhait. Découvrez sa recette !

Une autre façon de cuisiner le rôti de porc... Avec sa petite sauce délicieuse qui relève bien la viande assez fade du porc et pour les amateurs d'ail.

Guide

On les adore mais comment profiter au mieux de leurs saveurs ? Découvrez comment bien manger des nems : chauds ou froids, à la poêle ou au four, avec de la salade...