Résultats pour nage de langoustines

  • Nage : définition

    Guide

    Que signifie le terme de cuisine "nage" ? La réponse.

  • Cuisiner les langoustines

    Forum Recettes salées

    Bonjour, Je viens d'acheter des langoustines crues congelées. Comment les faire cuire, avec quoi et combien de temps ? Je compte les servir en platea...

  • Langoustines flambées au whisky

    Le plat préféré de mes amis, à faire en comité restreint, pour ceux qui n'hésitent pas à manger avec les doigts.

  • Quelle sauce servir avec des queues de langouste froide à part la mayo tradition

    Forum Quel accompagnement ?

    Quelle sauce servir avec des queues de langouste froide à part la mayo traditionnelle ?

  • Coulis de langoustines

    Une sauce rouge aux langoustines et à la crème fraîche, un délice pour accompagner vos pâtes. Crédit photo : Brent Hofacker/123RF

  • Langoustines au sabayon de champagne

    Cette recette est issue du livre " Recettes de Réveillon " de Sabine Paris, éd. Larousse, octobre 2011. © Fabrice Besse

  • Nage de Saint-Jacques aux langoustines

    Une valeur sûre qui peut se préparer plusieurs heures à l'avance.

  • Noix de Saint-Jacques à la crème safranée

    Une entrée raffinée et très facile à réaliser : idéale pour les débutants qui veulent épater leur entourage.

  • Célébrez Noël avec les ravioles de langoustines au bouillon de foie gras de Joël Robuchon préparé par Cyril Lignac

    Guide

    Ce soir dans Tous en Cuisine, Cyril Lignac vous apprend à réaliser les ravioles de langoustines au bouillon de foie gras de Joël Robuchon. Voici la recette.

  • Langoustines et mayonnaise montée à la cuillère

    Un héritage familial !! Ces recettes ou tours de main se confient de génération en génération !!!

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