Si je m'écoutais, j'en referais!

Forum Tout sur la Cuisson

Pourquoi quand je cuis des beignet, l'huile mousse ?

Ces mousses légères accompagnent aussi bien des viandes que des poissons et peuvent également être servies en entrée.

Découvrez la recette de Mousse au chocolat et ses brochettes de fruits au caramel.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Il y a longtemps, j'ai fait une mousse au chocolat. Le dessus était d'une bonne consistance mais tout au fond c'était liquide. Merci pour votre aide, ...

Recette facile, que je fais assez régulièrement.

Un classique, l'avocat / crevettes, mais en verrine, c'est encore meilleur.

Fondez de plaisir avec cette mousse aux pommes à la menthe fraîche ! Cet assemblage alliant deux saveurs fraîche, pleine de finesse et succulente ravira vos papilles et régalera vos convives pour...

Guide

Ces jolies petites sphères vertes décorent le fond de nos aquariums. Le marimo moss ball est un enchevêtrement d'algues formant une petite boule. Découvrez son origine et comment en installer un...

A prévoir en entrée ou en apéritif. Très rapide : peut être réalisée en avance. A déguster bien frais.