Résultats pour langouste

  • Queues de langoustines à la persillade

    C'est la pleine saison des langoustines. J'aime les manger simplement ou en persillade à l'apéro.

  • Recette espagnole de poulet aux langoustines

    Forum Recettes salées

    Boujour, Je suis à la recherche de la recette de poulet aux langoustines que nous avons mangés en Espagne. C'était si bon que mon mari m'en redemande...

  • Langoustine : crue, cuisson, à l'armoricaine

    Guide

    Reine des plateaux de fruits de mer, la langoustine nous enchante par ses saveurs délicates et son goût subtilement iodé. On vous aide à bien la choisir, la conserver et la cuisiner.

  • Eugénie Brazier, la mère de la cuisine française

    Guide

    Première femme à obtenir trois étoiles au guide Michelin dans son restaurant lyonnais, Eugénie Brazier a marqué l'histoire culinaire avec ses recettes indémodables. Biographie d'une cheffe à...

  • Queues de langoustines cuites sur un galet chaud

    Je vous propose aujourd'hui une mise en bouche qui fera sensation auprès de vos convives . Elle cuira devant eux sur son galet chaud.

  • Quel vin servir avec des langoustes ?

    Forum Vins et boissons

    Bonjour. Je souhaite faire une recette de langoustes chaudes sur poireaux. Mais je ne sais pas quel vin servir pour accompagner ce plat. Avez-vous des...

  • Langouste mijotée aux aromates

    Guide

    Une recette délicieusement mijotée imaginée par la cheffe étoilée Fanny Rey, ambassadrice de la marque Casino © Crédit : Fanny Rey & Casino - Photographe : Sébastien Leblanc

  • Langoustines au sabayon de champagne

    Cette recette est issue du livre " Recettes de Réveillon " de Sabine Paris, éd. Larousse, octobre 2011. © Fabrice Besse

  • Recettes réunionnaises : cari, poulet, créoles

    Guide

    Et si vous vous offriez un petit voyage sur l'Île de la Réunion depuis votre cuisine ? Tout cela est possible grâce à des recettes réunionnaises faciles, parfumées des nombreuses épices qu'on...

  • Gratin de langoustines flambées

    Une autre façon de manger de délicieuses langoustines pendant les fêtes de fin d'année.

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