Un pot de gelée pour retrouver cette saveur cet hiver.

C'est la recette d'une amie. Elle est vraiment facile à réaliser et délicieuse à déguster au début de l'été !

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Les groseilliers sont des arbustes s'adaptant à des climats frais. Ils ne supportent pas la chaleur. Attention aussi aux vents forts, surtout lorsque les plants sont jeunes car ils sont fragiles...

Forum Confitures

Bonjour Comment déguster au mieux une confiture raffinée (pétales de rose) ? Merci

Dégustez cette gelée de melon pour savourer pleinement la saveur sucré et juteuse de ce cucurbitacée et pourquoi ne pas prolonger l'été sur de gourmandes tartines durant l'hiver ou à la table du...

Forum Produits : choix, saison...

Je veux faire une entrée qui contient de la gelée au Madère mais je ne peux pas utiliser de gelée. Existe-t-il un ingrédient qui puisse remplacer la g...

Tarte meringuée aux groseilles

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Pour éviter que votre terrine ne fasse un "flop" monumental, tout est une question de montage. La gelée et les différents ingrédients de votre préparation doivent être assemblés selon un rituel...

Retrouvez la saveur et le goût d'antan en faisant vous-même votre confiture tout en faisant des économies.

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Framboise, cassis, groseille, raisin... ce ne sont pas les fruits qui manquent pour élaborer de gourmandes confitures. Les pépins non plus, d'ailleurs ! Évincez tout point noir de vos tartinades...