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Plante alimentaire, médicinale, mais aussi légume, le shiso, ou pérille de Nankin, est insolite car difficile à situer, entre menthe, basilic et ses nombreuses utilisations.

Découvrez la très simple recette du tzatziki gourmand. Cette délicieuse spécialité grecque est à déguster bien fraîche et idéale pour tremper ses dips de légumes à l'apéritif ou accompagner un...

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Que faire avec un gros bouquet de basilic ?

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Faut-il faire dégorger les concombres et comment ? 

Une recette vegan

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On a pour habitude de consommer le concombre en salade ou avec de la crème, également en smoothies, potages froids, verrines ... Je le fais parfois "...

Un vrai smoothie d'été à boire sans modération.

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Bonjour ! Avec ce beau temps, un petit gaspacho va faire du bien. Oui mais voilà, avec quoi avez-vous l'habitude le servir ? J'ai des invités qui sont...

Savourez ces tomates-mozzarella. Une recette fraîche, colorée et prête en un rien de temps, à déguster avec un filet d'huile d'olive, dès que les beaux jours reviennent !