Salade de pâtes froides aux crudités

Guide

Alors que les membres du jury enchaînent les dégustations, comment les plats des candidats sont-ils maintenus à bonne température ? La réponse va vous surprendre...

Guide

Savourez nos recettes italiennes qui fleurent bon la Méditerranée ! Au programme : lasagnes, risotto, spaghettis bolognaise, tiramisu et bien plus encore...

Guide

Tous les nutritionnistes s'accordent à le dire, l'indice glycémique d'un aliment est un facteur essentiel à prendre en compte en diététique. Plus il est élevé, plus les graisses sont stockées....

Guide

Les recettes légères peuvent vous surprendre. Gâteau, quiche, cabillaud au four… Nos idées sont saines et gourmandes pour vous régaler à tous vos repas, le midi comme le soir.

Guide

Enrichi en vitamines, demi écrémé ou entier… Le lait fait partie de notre alimentation, mais comment bien le choisir ? Et comment le conserver ? Zoom sur ce produit laitier.

Gratin de coquillettes au jambon

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, Comment faire de bonnes pâtes fraîches? Merci

Guide

Vous êtes un gourmand en quête de repas plus sains, faible en huile et matière grasse ? La friteuse à air chaud de chez Lidl devrait vous plaire.

Forum Conservation, congelation...

J'ai décongelé de la sauce tomate ; puis-je la recongeler une fois recuisinée ?