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Comment enlever le goût de terre des betteraves ?

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Existe-t-il un truc pour supprimer le goût de terre de la betterave ? Merci d'avance pour vos conseils.

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Je cultive moi-même des betteraves rouges. Après cuisson, je leur trouve toujours un goût de terre. Y a-t-il un remède ? Merci.

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La dixième édition de la fête de la gastronomie, aujourd'hui appelée Goût de/Good France, qui devait se dérouler le 16 avril 2020, sera reporté en octobre 2020 en France et à l'étranger. Cette...

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