Toutes les années à noël soit je fais un grand apéritif en entrée soit je fais des tapas, et dans tous les cas, je mets cette recette typiquement provençale sur la table.

Une recette colorée qui change pour l'apéritif.

Forum Conservation, congelation...

J'ai beaucoup d'aubergines dans mon potager, je me demandais s il était possible de les congeler, et comment les cuisiner après congélation ? Merci de...

Une excellente entrée, simple, fraîche et qui plaît toujours.

Découvrez cette recette de Caviar d'aubergine aux herbes de Provence. Servez le caviar très frais à l'apéritif avec toutes sortes de pain grillés, des gressins ou des crudités.

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, J'ai entendu parler d'un "caviar" de hareng qui bien que n'étant pas du vrai caviar est étonnant ; Connaissez-vous et surtout où le trouver (...

Un caviar d'aubergine original et parfumé, un délice !

La Provence sur votre table avec ce délicieux caviar de poivrons rouges accompagné de sablés au romarin

Avec des pâtes, du pain, des crackers... peu importe, c'est délicieux comme accompagnement.