Résultats pour faire des yaourts au lait de chèvre

  • Comment épaissir des yaourts maison sans ajouter de lait en poudre ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour Je prépare mes Yaourts maison car j'ai la chance d'avoir des voisins agriculteur qui me fournissent du lait (bio) de la traite du jour. Je c...

  • Aliments riches en calcium : liste, vegan, sans lait, dose par jour

    Guide

    Minéral le plus abondant du corps humain, le calcium est indispensable à la bonne santé des os et des cellules. Combien en consommer par jour ? Quels sont les aliments les plus riches en calcium ?...

  • Peut-on congeler du fromage blanc ou de la crème fraîche ?

    Forum Conservation, congelation...

    Peut-on congeler du fromage blanc ou de la crème fraîche ?

  • Recettes au chocolat au lait : coeur coulant, mousse, cacao

    Guide

    Le chocolat au lait remporte souvent les suffrages. En gâteau, fondu sur une crêpe ou en boisson chaude, le chocolat au lait apporte toujours le réconfort dont les gourmands ont besoin. Découvrez...

  • Lait entier : frais, composition, desserts

    Guide

    Aliment à part entière, le lait entier est également un ingrédient incontournable en cuisine comme en pâtisserie. Suivez tous nos conseils pour le choisir, le conserver et l'utiliser au mieux.

  • Kefir : en grains, où en trouver, le faire soi-même, recettes

    Guide

    C'est la boisson à la mode. Avec le matcha, le kéfir se déguste à tout va. Mais où en trouver ? Comment en faire et quels sont les dangers et bienfaits ? On vous explique.

  • Recettes à la confiture de lait : à l'ancienne, concentrée, au chocolat...

    Guide

    Délicieuse et pourtant si simple à réaliser, la recette de la confiture de lait ne demande qu'un ingrédient et un brin de patience. Découvrez toutes les recettes que vous pouvez faire avec !

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