Guide

Le saumon fumé est idéal dégusté en entrée et présenté en tranches. Ses saveurs réhaussées par un filet de jus citron s'accompagnent très bien de crème ou bien de pains toastés, mais comment...

Guide

Riche en protéines, acides gras, oméga 3, vitamine C et oligo-éléments, le pourpier commun est une plante potagère et sauvage aussi, qui fait partie du fameux régime crétois. Réputé pour ses...

Forum Idées de Menus

Quelle entrée avant des lasagnes à la bolognaise ?

Forum Cuisine de saison

Bonjour, Je me demande quoi cuisiner avant un barbecue. Des entrées, des salades, ou seulement un apéritif ? J'aimerais des recettes simples et rapid...

Guide

Nommé en l'honneur de l'explorateur Louis-Antoine de Bougainville, le bougainvillée, ou bougainvillier, est un arbuste tropical découvert au Brésil. Très coloré, il est parfait pour habiller une...

Guide

Avec nos recettes healthy, faites le plein d'idées saines et gourmandes, pour cuisiner des petits plats simples et rapides mais avant tout bons pour la santé. Pancake, granola, bowl cake, il y en...

Guide

Au chèvre frais, au miel, à la tapenade, au curry... La feuille de brick permet de réaliser d'innombrables recettes. En plus, elle est peu calorique ! La preuve en recettes.

Guide

Que vous préfériez une entrée froide ou chaude pour votre repas du ramadan, cette sélection de recettes faciles, marocaines, tunisiennes et algériennes va vous plaire. Fricassé, chorba, bourek à...

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, que peut-on servir en entrée avant une tajine aux pruneaux et viandes et une aux légumes,merci pour le renseignement

Guide

Star estivale de nos balcons et de nos jardins, le géranium (Pelargonium) séduit par ses fleurs colorées et foisonnantes, rehaussées par un feuillage dense. Originaire d'Afrique du Sud, cette...