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Vous avez envie de changer de l'habituel gratin dauphinois ? Cette recette de pommes boulangères de Cyril Lignac est ce qu'il faut ! Cet accompagnement plus léger et tout aussi délicieux sera...

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Surgelés ou frais, les fruits rouges s'intègrent dans nos recettes de clafoutis, crumbles, desserts au mascarpone ou tartes. Ne salivez plus et découvrez-les !

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour Je fais un fond de sauce grand veneur pour accompagner du gibier. c'est la première fois. Mais je trouve que la quantité de vin blanc (2 l de...

Accompagnée d'une salade frisée aux croûtons, cette poêlée fera un bon repas complet pour le soir.

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On n'a pas toujours envie de faire tremper les légumes sec toute une nuit avant de pouvoir les déguster. Nous avons une astuce pour vous régaler en seulement un quart d'heure !

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FLEUR ROUGE - Symboles de la passion, les fleurs rouges attirent tout de suite l'œil au jardin. Lesquelles faire pousser et avec quelles autres couleurs les associer ? Du bégonia au dahlia, en...

Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour j'ai cuit des pommes de terre à l'eau et une partie à commencer à noircir si j'enlève le noir puis je mangais les patate??  ça craint pour la ...

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Arbuste à port compact ou érigé originaire d'Asie, principalement de Chine et du Japon, l'Hydrangea paniculata est un proche cousin de l'Hydrangea macrophilla, l'hortensia classique. Portant...

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La fécule de pommes de terre est très utile en cuisine. Elle sert à épaissir les sauces, les flans ou les soupes. En remplaçant une partie de la farine, elle allège aussi les gâteaux tout en leur...