Résultats pour dorer le pain

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    Le foie gras est l'incontournable des entrées de fêtes de fin d'année. Mais pour le savourer, impossible de le séparer de son partenaire de toujours : la tranche de pain. Toast nature ou aux...

  • Pain de seigle

    Au Danemark, le pain de seigle est une tradition. Qu'est-ce que c'est bon !

  • Croûte dorée en machine à pain

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, Je suis une nouvelle utilisatrice de machine à pain, et je trouve que la croûte de mon pain n'est pas aussi dorée que sur l'emballage ma mac...

  • Toast pain d'épice et chèvre rôti au miel

    En bouchée apéritive avec un bon petit verre de vin, hummm, divin.

  • Pain de mie : le fabriquer, nature, complet

    Guide

    Très apprécié des anglo-saxons, il existe une grande variété de pain de mie. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner ? On vous explique.

  • Pains au chocolat : la meilleure recette

    Découvrez ma recette de pain au chocolat ou chocolatine, pour un petit déjeuner maison, aussi bon qu'à la boulangerie ! Découvrez à l'aide de ma recette détaillée, les secrets de la plus connue...

  • Croûte trop dure

    Forum Tout sur la Cuisson

    Je fais mon pain avec la farine spéciale pain francine mais la croute est toujours très épaisse et dure, comment faire une croute moins dure ? plus d'...

  • Toasts grillés à l'ail

    Des toasts des campagnes italiennes que j'aime beaucoup.

  • Flat bread : qu'est-ce que ce pain plat ? Techniques et recette

    Guide

    Cuisiné en moins de 15 minutes, le flat bread plaira aux plus pressés ! Nous vous expliquons en quoi consiste ce pain plat et comment le préparer.

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