Résultats pour difference maizena farine

  • Utilisation farine T65 et maïzena

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour   Est ce que je peux faire un gateau type Kougelopf en ignorant la traditionnelle farine T45. L'utisisation farine T65/MAIZENA dans une pro...

  • Est-ce que la farine peut se périmer ?

    Guide

    Certes, c'est un produit sec mais la farine peut-elle malgré tout se périmer ? Découvrez sa durée de conservation et son utilisation après la date de durabilité.

  • Recettes au sarrasin

    Guide

    Très connu pour ses délicieuses galettes salées et crêpes bretonnes à base de farine, le sarrasin sous forme de graines décortiquées fait aussi la part belle aux desserts. Les recettes au sarrasin...

  • Fécule de pomme de terre et de maïs

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour, Quelqu'un peut-il m'expliquer la différence entre la fécule de pomme de terre et la fécule de maïs (Maizéna). Peut-on remplacer l'une par l'...

  • Fécule de maïs ou fécule de pomme de terre

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour, Question simple, réponse simple  La fécule de maïs peut elle remplacer la fécule de pomme de terre  ? Oui ou  non ....??

  • Sorgho : sans gluten, bienfaits, origine, farine

    Guide

    Cette céréale sans gluten s'utilise le plus souvent en farine ou en grains. Origine, bienfaits, cuisson, voici toutes les informations pour savoir comment cuisiner et manger le sorgho sans danger.

  • Quelle est la seule différence entre une farine de type 45 et une farine de type

    Forum Quel accompagnement ?

    La personne qui me répond la quantité de gluten peut arrêter le métier de boulanger tout de suite^^

  • Pains poêlés

    Pains poêlés, la recette rapide du pain parfait sans four, idéal pour quand vous avez oublié d'acheter le pain !

  • Fécule de pommes de terre : farine, usages, Maïzena

    Guide

    La fécule de pomme de terre s'achète en supermarché au rayon des farines. À quoi sert-elle ? Comment l'utiliser ? Zoom sur un produit modeste du quotidien.

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