Résultats pour dessaler jambon

  • Peut-on manger du jambon périmé ?

    Guide

    Votre jambon est périmé et vous vous demandez si vous pouvez encore le consommer ? On vous explique tout pour savoir si vous pourrez manger ou non votre charcuterie dont la date de consommation...

  • Cake jambon olive : la meilleure recette

    Savourez ce Cake aux olives, jambon et fromage. Un cake salé idéal pour un pique-nique ensoleillé ou pour un apéro entre amis !

  • Roulés feuilletés jambon et Boursin®

    Des escargots apéritifs express....

  • Qu'est-ce que les nitrites ? Quels dangers (jambon) ? Cancer ?

    Guide

    De plus en plus de charcuteries, dont le jambon, s'affichent "sans nitrites". Mais qu'est-ce que c'est les nitrites ? Pourquoi est-ce dangereux ? Quels risques de cancer ? Explications avec le Dr...

  • Jambon cru trop salé

    Forum Recettes salées

    Bonjour , comment puis je desaler un jambon cru que l on m a rapporté de sardaigne? Il est desossé,coupé en morceaux et les morceaux sont emballés sou...

  • Jambon de pays trop salé

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour,comment faire pour q un jambon de pays soit moin salé après cuisson merci 

  • Dessaler une viande

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Comment dessaler une viande trop salée ?

  • Peut-on congeler du jambon ?

    Guide

    Mal congelée, toute charcuterie perd rapidement sa saveur et se durcit. Pour éviter cela, nous vous partageons nos conseils pour congeler du jambon cuit ou cru en toute facilité.

  • Quiche jambon-tomates : la recette facile

    Parfait pour le dîner ou en entrée.

  • Endives au jambon gourmandes

    Savourez ces endives au jambon. Une recette simple que me faisait ma mère lorsque j'étais enfant et que j'ai toujours plaisir à faire.

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