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Le jaune d'oeuf s'utilise pour de nombreuses préparations. Mais comment conserver et cuisiner le jaune d'oeuf ? On vous explique.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, je ne sais pas comment conserver les macarons et surtout combien de temps.Si vous pouviez me renseigner merci d'avance,

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Comment conserver un gateau/cake pendant 1 semaine lorsuq'il est sans alcool?

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J'ai beaucoup de petits oignons blancs dans mon jardin. Comment les conserver autrement qu'au vinaigre ? Merci pour vos idées.

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Bonjour, Je n'arrive jamais à conserver croquants les biscuits (industriels) une fois le paquet entamé : on lit qu'il faut les mettre dans une boît...

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Indissociable de la cuisine asiatique, le vinaigre de riz fait une entrée remarquée dans nos cuisines. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le conserver et le cuisiner..

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Si les œufs achetés en grande surface ont une date limite de consommation (DCR) inscrite sur leur coquille, ce n'est évidemment pas le cas des œufs fraîchement récoltés. Pour ne pas vous y perdre,...

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Incontournables, les œufs font partie des grands "basiques" de la cuisine. Mais savez-vous comment bien les conserver, combien de temps, au frigo ou non ? On vous dit tout !

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Bonjour, Nous venons de récolter nos magnifiques oignons. Et pour les conserver on nous a conseillé de brûler et faire couler de la bougie sur la ba...

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Faut-il conserver sa pâte à crêpes au frigo, au congélateur ou à température ambiante ? On vous donne toutes les réponses à vos questions sur les méthodes et le nombre de jours de conservation de...