Résultats pour conservation choux à la crème

  • Quelle cuisson pour les pommes de terre ?

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    Que vous les préfériez en gratin, en salade ou en galettes, les pommes de terre sont partout ! Pour cuire ce légume à la perfection : à la vapeur, à l'eau, au micro-ondes, le temps de cuisson...

  • Jambon blanc : chaud, froid, au four, rapide

    Guide

    Pratique, consensuel, apprécié par toute la famille, le jambon blanc fait partie des incontournables présents dans tous les frigos ou presque. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le...

  • Choux de Bruxelles : les faire cuire, en gratin, à la poêle

    Guide

    Le chou de Bruxelles est un légume vert consommé en hiver dans des plats chauds et réconfortants. Découvrez nos idées de recettes qui vont réconcilier grands et petits avec ce légume si...

  • Comment cuire des artichauts ?

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    Avec ses épaisses feuilles, l'artichaut est un dur à cuire. On vous explique comment bien cuire un artichaut sans l'abîmer ni altérer sa saveur et sa couleur. À la casserole, à la vapeur, en...

  • Chou : différentes variétés, comment le manger, cuisson

    Guide

    Connaissez-vous vraiment le chou ? Il en existe de nombreuses variétés comme le chou-fleur, le chou rouge ou encore le chou kale. De quoi alterner les saveurs pour vos différentes recettes du...

  • Choux à la crème qui ramollissent

    Forum J'ai raté un plat !

    Bonjour, J'ai réalisé de jolis petits choux à la crème mais hélas, même s'ils étaient bien réussis, je n'ai pas su les garder, ils sont vite devenus ...

  • Chou vert : lisse, frisé, cuisson

    Guide

    Le chou vert fait parti de la grande famille des crucifères. Il regorge de nutriments indispensables à notre organisme, alors on vous explique comment le choisir, le conserver et le cuisiner.

  • Entrée de Noël bluffante : recettes faciles et pas chères

    Guide

    Bienvenue dans notre guide de recettes d'entrées de Noël, simples et bluffantes. Que vous optiez pour du foie gras, des plats avec ou sans poisson, ou des options végétariennes, nos suggestions...

  • Conservation de pâte à choux

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, si je fais mes choux, combien de temps je peux les conserver ? Je dois les mettre dans une boîte en métal pour qu'ils se gardent mieux ? Et s...

  • Crème fraîche : composition, maison, épaisse, utilisation

    Guide

    La crème fraîche permet de réaliser de délicieuses recettes salées ou sucrées. Zoom sur cet ingrédient incontournable de la cuisine française.

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