Guide

Vous vous lancez dans la confection d'une confiture de framboise ? Apprenez à enlever les pépins de vos framboises. On vous dit comment procéder, avec ou sans tamis.

Forum Confitures

Bonjour,comment rattaper une confiture maison trop dure merci

Forum Confitures

J'ai fait des confitures à la myrtille, elles sont trop cuites, comment les rattraper ? Merci pour vos conseils.

Reine des confitures et la plus consommée en France, la confiture de fraises se réalise assez simplement et elle se prête à de nombreuses variantes et parfums. Apprenez à réaliser ce classique et...

Guide

Après y avoir goûté, vous ne pourrez plus vous passer de votre confiture de fraises maison. Dans vos roulés, tartes ou autres gâteaux, la confiture nous régale. Alors, à vos fourneaux !

Forum Confitures

Bonjour, je viens de faire de la confiture de poire avec du vitpris et du sucre, je crois que j'en ai trop mis... Résultat : ma confiture est vraimen...

La congélation a l'avantage d'attendrir les pépins des fruits rouges et des fruits des bois. De plus, avec cette recette ultra simple, on sent à peine les grains des fruits.

Forum Café des Gourmets

J'ai ramassé et congelé des mûres et je voudrais des idées de recettes pour les savourer cet hiver, merci

Ce dessert est un vrai délice !