Une pâte brisée maison ... à croquer ! Des mirabelles dorées et gorgées de saveurs... Délicieuses !

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Les recettes que j'ai visent les mirabelles fraîches mais j'ai du congeler toutes celles ramenées au Royaume-Uni (car il y en avait beaucoup).

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Si vous préférez les asperges cuites aux asperges crues en salade, voici nos astuces pour une cuisson réussie à coup sûr. Qu'elles soient vertes, blanches ou violettes, les cuire peut se faire à...

Voici ma recette inratable de la tarte aux mirabelles et à la crème, je peux vous assurer qu'aucun gourmet ne résistera longtemps ! Cette tarte est parfaite pour un dessert ou un goûter.

Très agréable et douce...

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Le beurre est l'un des éléments principal de nos préparations pâtissières. Que vous ayez envie de réduire les calories, que vous soyez intolérant ou alors en panne de beurre dans le frigo, voici...

Pourquoi ne pas faire une bonne tarte aux figues surgelées, à ma façon, tout simplement ?

Forum Café des Gourmets

Bonjour, pouvez-vous m'indiquer la façon de réaliser de la gelée de framboise avec des fruits congelés ? Doit-on décongeler les fruits la veille ? Doi...

Voici une délicieuse confiture réalisée avec des fruits cueillis à proximité de Colmar. Pour la parfumer, j'ai utilisé un mélange d'épices (anis vert, gingembre, cannelle, muscade et clou de...

Une compote exotique et légèrement vanillée…