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Pour que vos cookies maison restent frais et moelleux plus longtemps, il existe astuce toute simple : introduire un intrus dans votre boîte à biscuits… On vous explique.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Qui sait combien de temps conserver une mayonnaise maison sous bocal fermé au frigo svp ?  

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Quelques jours avant ou au dernier moment, il est toujours temps de commencer à faire ses propres biscuits de Noël. Mais qu'en est-il une fois les fêtes passées ? Comment éviter que les biscuits...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour   Combien de temps peut on conserver (au frigo) une sauce bolognaise faite maison ?

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Ce matin sur RTL, Cyril Lignac nous partage sa recette de brioche. Nul besoin de robot, le chef nous dévoile son astuce pour obtenir une pâte bien levée et gonflée à la main.

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Vous avez été généreux en préparant une terrine de foie gras cuit maison ? Il est important de savoir pour quelle durée ce bocal peut être conservé, et de quelle manière : congélateur, sous vide,...

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Le fait-maison s'attaque aujourd'hui à un basique de notre alimentation : le yaourt. Aux fruits ou nature, brassés ou fermes, chocolat ou confiture, adaptez vos yaourts à vos envies ! Si tout le...

Découvrez cette recette de Lasagnes à la bolognaise traditionnelles. Un classique toujours aussi savoureux.

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, je viens vous demander de l'aide, mes yaourts après 10h au frigo sont complètement liquides juste un à réussi....donc ratés....j'ai pas envi ...