Résultats pour comment savoir si la gelée est cuite

  • Recettes à la roquette : cuite, soupe, avec des pâtes

    Guide

    La roquette nous fait craquer. Croquante en salade ou dans un sandwich, elle trouve également sa place dans les veloutés, risotto, cakes et pizza. À vous de tester grâce à nos fabuleuses recettes...

  • Comment cuire des artichauts ?

    Guide

    Avec ses épaisses feuilles, l'artichaut est un dur à cuire. On vous explique comment bien cuire un artichaut sans l'abîmer ni altérer sa saveur et sa couleur. À la casserole, à la vapeur, en...

  • Que peut-on faire avec de la gelée de vin ?

    Forum Confitures

    Que peut-on faire avec de la gelée de vin ?

  • Comment réaliser une terrine en gelée ?

    Guide

    Pour éviter que votre terrine ne fasse un "flop" monumental, tout est une question de montage. La gelée et les différents ingrédients de votre préparation doivent être assemblés selon un rituel...

  • Comment savoir si un œuf est dur ou frais ?

    Guide

    Qui de l'œuf ou la poule est apparu en premier, c'est un véritable mystère. Beaucoup moins existentielle, la question de savoir si un œuf est dur ou frais trouve quant à elle une réponse. Mieux...

  • Semoule : recettes, types, bienfaits, différence avec couscous

    Guide

    Vendue parfois déjà cuite ou en sachet, il est aussi possible de faire sa semoule maison. Mais pour cela, gare à choisir le bon type de graine et à faire la différence avec le couscous. Quelle...

  • Remplacer la gelée au Madère dans une recette

    Forum Produits : choix, saison...

    Je veux faire une entrée qui contient de la gelée au Madère mais je ne peux pas utiliser de gelée. Existe-t-il un ingrédient qui puisse remplacer la g...

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