Résultats pour comment savoir si des moules sont bonnes

  • Moules faciles à la crème

    Découvrez la recette de moules à la crème, un plat généreux à agrémenter selon son goût et à déguster avec des frites fraîches et maison.

  • Moules ouvertes

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour, Peut-on manger les moules vendues en grandes surfaces et qui sont entrouvertes ?  Merci pour vos renseignemlents.

  • Dois-je jeter mes moules ?

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour, J'ai acheté au marché ce midi, et pour la première fois de ma vie, 2kg de moules en pensant les préparer ce soir. En rentrant je vois qu'il ...

  • Qui peut m'aider pour la cuisson des moules ?

    Forum Café des Gourmets

    J'ai un problème avec la cuisson des moules, quand elle sont cuites, beaucoup d'entres elles restent fermées, de quoi ça vient ?

  • Moules au Pineau des Charentes

    Un plat découvert en vacances sous le soleil de La Rochelle.

  • Moules marinières à ma façon : la recette facile

    Il existe plusieurs variantes de ce grand classique belge. Voici la mienne.

  • Moules marinières (Crustacés)

    Des moules cuites au vin blanc...

  • Comment nettoyer les moules ?

    Guide

    Envie de moules ? Oui, mais le nettoyage vous décourage d'avance et vous n'êtes pas sûr de savoir vous y prendre ? On vous donne nos meilleurs conseils. À vos couteaux !

  • Moules de bouchot cuites au four

    Si l'on ne désire pas cuisiner avec du papier alu quel qu'il soit, il suffit de faire cette recette dans une cocotte en verre avec couvercle.

  • Nos conseils pour manger des moules avec élégance (à mettre de côté pour votre prochain date)

    Guide

    Aspirer bruyamment une moule récalcitrante en face de votre rendez-vous galant ou d'un collègue peut ne pas être perçu comme le comble du chic. On vous partage nos conseils pour manger des moules...

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