Résultats pour comment ramollir une confiture trop dure

  • Comment ouvrir un bocal facilement ?

    Guide

    Impossible d'ouvrir ce pot de confiture trop serré et coincé ? Pour venir à bout de ce bocal récalcitrant, découvrez nos techniques d'ouverture...

  • Comment enlever le goût de brûlé d'une confiture lorsque le fond de la casserole

    Forum Confitures

    Comment enlever le goût de brûlé d'une confiture lorsque le fond de la casserole a brûlé ?

  • Peut-on mettre du bicarbonate de soude dans de la confiture ?

    Forum Confitures

    Est-il possible d'ajouter du bicarbonate de soude dans la bassine de cuisson de la confiture d'abricots pour en atténuer l'acidité sans mettre en péri...

  • Confiture d'oranges et citrons

    La préparation, un peu fastidieuse, de cette confiture est largement compensée par le résultat.

  • Comment redonner du moelleux aux fruits secs ?

    Guide

    Avant de les déguster en apéritif ou de les incorporer dans des desserts, comment rendre leur moelleux aux fruits secs ? Comment les réhydrater et les ramollir ? On vous donne nos conseils.

  • Rattraper une confiture trop liquide

    Forum Confitures

    Ma confitures est trop liquide. J'aimerais qu'elle soit un peu plus épaisse. Merci.

  • Confiture de fraises facile et rapide : la recette facile

    Le fruit de saison, mais quand on en a beaucoup, il ne faut surtout pas le gâcher !

  • Comment "durcir" une gelée ratée ?

    Forum Confitures

    Y a-t-il un moyen de durcir une gelée de groseilles-framboises-cassis liquide ?

  • Comment faire des confitures sans pépins ?

    Guide

    Framboise, cassis, groseille, raisin... ce ne sont pas les fruits qui manquent pour élaborer de gourmandes confitures. Les pépins non plus, d'ailleurs ! Évincez tout point noir de vos tartinades...

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