Résultats pour comment faire le lait caillé

  • Lait demi-écrémé : matière grasse, pasteurisé, faire avec

    Guide

    Comment choisir, conserver et cuisiner le lait demi-écrémé. On vous explique tout ce qu'il faut savoir.

  • Recette sans lactose : du salé, du sucré et du facile

    Guide

    Et si l'on se mettait à cuisiner du savoureux sans lait de vache ? Intolérants ou curieux, voici nos recettes du plat principal au dessert en passant par le petit gâteau qui nous fait plaisir. Le...

  • Recettes à la confiture de lait : à l'ancienne, concentrée, au chocolat...

    Guide

    Délicieuse et pourtant si simple à réaliser, la recette de la confiture de lait ne demande qu'un ingrédient et un brin de patience. Découvrez toutes les recettes que vous pouvez faire avec !

  • Gâteau à la noix de coco et caramel

    Mi-gâteau, mi-flan, ce dessert est une véritable petite merveille.

  • Conversion de grammes en millilitres

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, j'ai trouvé une recette où je dois incorporer 30 g de lait. Comment faire pour le peser (pas grand chose sous la main) ou le convertir en liq...

  • Conversion et équivalence poids, capacités et contenances

    Guide

    Combien font 100 g en ml ? Les indications de mesures des recettes nécessitent généralement une petite conversion pour les adapter à notre matériel de cuisine ou aux ingrédients. Pour vous éviter...

  • Comment faire un chocolat chaud sans lait ?

    Guide

    Certains l'appellent "à l'ancienne", d'autres "à la française". Mais une chose est sûre, le chocolat chaud met tout le monde d'accord. Vous êtes intolérant au lactose ou juste curieux ? Découvrez...

  • Recettes au chocolat au lait : coeur coulant, mousse, cacao

    Guide

    Le chocolat au lait remporte souvent les suffrages. En gâteau, fondu sur une crêpe ou en boisson chaude, le chocolat au lait apporte toujours le réconfort dont les gourmands ont besoin. Découvrez...

  • Remplacer du lait entier

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, j'ai une recette à faire mais je n'ai pas de lait entier, par quoi puis-je le remplacer ?

  • Peut-on remplacer le lait ribot par du kéfir ?

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour Peut-on remplacer le lait ribot ?  Par du kéfir ?

  • Vous cherchez une réponse précise ?