Une gelée de pommes faite maison qui peut se tartiner ou sublimer vos tartes !

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Y a-t-il un moyen de durcir une gelée de groseilles-framboises-cassis liquide ?

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Coment épaissir de la gelée de coing ?

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J'ai mis de l'agar-agar dans ma gelée de coing, elle s'est troublée et est restée liquide. Que faire pour la clarifier et la faire prendre. Merci de v...

Pour tous ceux qui adorent la gelée je vous le conseille. De plus, c'est très facile et rapide à faire.

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Pour éviter que votre terrine ne fasse un "flop" monumental, tout est une question de montage. La gelée et les différents ingrédients de votre préparation doivent être assemblés selon un rituel...

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Véritable petit péché mignon, la pâte de coing fait le délice des becs sucrés. Mais savez-vous bien la conserver ? On vous donne nos astuces et conseils.

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