Résultats pour comment conserver les asperges

  • Au frigo ou au congélateur, combien de temps peut-on conserver une soupe maison ?

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    La soupe maison est un excellent moyen de faire le plein de vitamines et de saveurs. Mais savez-vous bien conserver la soupe faite maison ? On vous explique tout ce que vous devez savoir pour que...

  • Comment conserver des sablés de Noël faits maison ?

    Guide

    Quelques jours avant ou au dernier moment, il est toujours temps de commencer à faire ses propres biscuits de Noël. Mais qu'en est-il une fois les fêtes passées ? Comment éviter que les biscuits...

  • Poivron vert : cru, mariné, en salade

    Guide

    Originaire d'Amérique centrale, le poivron vert est un piment doux que l'on consomme avant qu'il n'arrive à maturité. Comment le choisir et le conserver ? Quand et comment le consommer ? Voici...

  • Conservation pâte à choux

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, puis-je faire des choux à la crème ce jour pour le lendemain ? Ne vont-ils pas se ramollir ? Faut-il les garnir seulement le lendemain ? Merc...

  • Asperge blanche : bien la préparer, la cuire et ses bienfaits

    Guide

    On succombe à l'achat chez notre primeur, mais comment préparer l'asperge blanche ? Voici nos astuces de cuisson, les bienfaits et vertus de ce légume !

  • Que faire pour garder un potiron entamé ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, C'est bien le potiron mais quand il est entamé, comment faire pour le garder le plus longtemps possible ? Dès qu'il est coupé, il moisit... ...

  • Combien de temps conserver des pommes de terre cuites ?

    Guide

    Vous êtes calé sur les patates crues mais pas sur la conservation des pommes de terre cuites ? Découvrez combien de temps les laisser et comment procéder.

  • Baguette : tradition, poids, Unesco

    Guide

    Inscrite fin 2022 au patrimoine de l'Unesco, la baguette de pain est omniprésente chez les Français. Apprenez-en plus sur ce produit de notre quotidien.

  • Saint Jacques, asperges, chorizo émulsion parmesan

    Quatre magnifiques produits pour ce plat de printemps "terre et mer". Ce que j'aime dans cette assiette, c'est la classique association entre le chorizo et la noix de Saint-Jacques. Mais ce qui...

  • Mes brioches s'émiettent quand on les mange, pourquoi ?

    Forum J'ai raté un plat !

    Malgré plusieurs recettes mes brioches s'émiettent fraiches ou surgelées. Pourquoi ? C'est désagréable...

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