Résultats pour comment conserver ces conserves dans le garage quand on habite le sud

  • Recettes aux haricots blancs : façon grand-mère, à la marocaine, à l'italienne

    Guide

    Les haricots blancs, ces légumes polyvalents, s'invitent dans nos cuisines pour créer des plats savoureux et réconfortants. Que ce soit en conserve pour une préparation rapide, mijotés avec des...

  • Coulis de tomate : en conserve ou fait maison, comment le cuisiner ?

    Guide

    Il sent bon la cuisine méditerranéenne et la Dolce Vita ! Suivez nos conseils pour bien choisir, conserver et cuisiner le coulis de tomate.

  • Oignon nouveau : en salade, conservation, cuisson

    Guide

    L'oignon nouveau est un petit oignon que l'on trouve au printemps. Frais et moins fort que l'oignon traditionnel, il trouve sa place dans les salades comme dans les plats cuisinés. Comment choisir...

  • Conservation truffes

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, J'ai préparé des truffes au chocolat pour les fêtes et je me demande combien de temps je peux les conserver ? Est-ce que je peux les conge...

  • Combien de temps conserver des pommes de terre cuites ?

    Guide

    Vous êtes calé sur les patates crues mais pas sur la conservation des pommes de terre cuites ? Découvrez combien de temps les laisser et comment procéder.

  • Peut on conserver la sauce tomate comme les confitures ?

    Forum Conservation, congelation...

    Peut-ton mettre de la sauce tomates en pot à confiture comme les confitures ?

  • Melon : comment le manger, saison, calories

    Guide

    Pour le choisir, le conserver et le déguster, le melon mérite quelques explications. Découvrez toutes nos astuces et quelques idées recettes pour le consommer.

  • Conservation d'une sauce bolognaise maison

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour   Combien de temps peut on conserver (au frigo) une sauce bolognaise faite maison ?

  • Gingembre (frais ou confit) : bien cuisiner cette épice piquante

    Guide

    Connu pour sa saveur piquante et son arôme prononcé, le gingembre est également une épice aux multiples vertus médicinales. Découvrez ici les avantages de ce rhizome parfumé et les différentes...

  • Comment garder un saucisson sec ?

    Forum Conservation, congelation...

    Je voudrais savoir comment conserver un saucisson sec acheté en grande surface afin qu'il ne durcisse pas au bout de quelques jours.

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