Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Peut-on servir du saumon fumé et du foie gras dans la même assiette ? Donnez-moi vos conseils. Merci.

Forum Idées de Menus

Bonjour, j'organise les 50 ans de mon fils .                                   entrée   queue de homard froide ou tiéde, 3 st jacques poêlé à la c...

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Que sert on en premier les huitres ou le foie gras ?

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L'alimentation est très importante quand on souffre de goutte. Il y a des bons aliments que l'on peut manger sans risque pour son taux d'acide urique et d'autres à bannir car ils l'augmentent....

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Arthrose, tendinite, acné... Voici les aliments anti-inflammatoires -validés par notre médecin- à manger régulièrement pour réduire et/ou prévenir l'inflammation dans le corps.

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Le Ramadan devrait débuter entre le 10 et 11 mars, une période de jeûne qui nécessite des précautions si on ne veut pas risquer l'hypoglycémie, une trop grande fatigue ou le malaise.

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Les protéines sont des macronutriments indispensables à l'organisme. Elles favorisent le maintien de la masse et la réparation des fibres musculaires. La prise de protéines est souvent associée à...

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Si vous débutez en cuisine, bonne nouvelle : on vous livre tous les accessoires indispensables pour faire vos premiers pas.

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Cette année, je voudrais faire des verrines, après les huîtres et le foie gras ou avant, je ne sais pas. Dans quel ordre faut-il les mettre ? Avez vou...

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Préparer ses repas à l'avance pour ne pas s'embêter durant la semaine... Voilà comment définir le batch cooking. Mais alors, comment s'y mettre, bien s'organiser, conserver les plats et trouver...