Résultats pour chou rouge cocotte minute

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    Recette de tradition ancestrale, ce ragoût de bœuf mijoté au vin nécessite quelques règles. Quel vin utiliser pour sa cuisson ? Avec lequel le déguster ? Voici nos conseils.

  • Sterilisation des betteraves rouges cuites

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, mes conserves stérilisées ne se gardes pas longtemps quand j'ouvre le bocal elles ne sont pas bonnes et le bocal s'ouvre tout seul; Qui p...

  • Comment réussir la cuisson des betteraves rouges ?

    Guide

    Pour que la betterave n'est pas le goût de terre, sa cuisson a toute son importance. Qu'on la cuisine à l'eau, à la cocotte-minute, au four ou au micro-ondes... Voici comment la cuire et son temps...

  • Cocotte minute compatible à l'induction

    Forum Ustensiles et appareils ménagers

    Peut-on utiliser une cocotte-minute sur une plaque à induction ?

  • Recettes de betterave : en verrine, en salade, facile

    Guide

    Si la betterave est terreuse, elle n'en est pas moins délicieuse. À consommer en salade, velouté, chips, cake ou en tarte tatin, les recettes à la betterave surprennent par leur goût particulier....

  • Quelle cuisson pour des œufs cocotte ?

    Guide

    Vous ne savez plus comment cuire un œuf cocotte ? Four, bain-marie ou micro-ondes : on vous détaille toutes les méthodes.

  • Thon : rouge, steak, frais, comment le cuisiner

    Guide

    Comment cuisiner le thon, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux poisson.

  • Fondue de poireaux

    Forum Quel accompagnement ?

    Comment fait-on la fondue de poireaux ? Je sais que c'est bon, mais je n'ai pas la recette... Merci de me répondre.

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