Résultats pour chili trop epice que faire

  • Trop d'épices dans mon chili

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    J'ai mis trop d'épices dans mon chili. Quelqu'un pourrait-il me donner une astuce pour rattraper le coup ? Merci d'avance.

  • Epices cajun : composition, origine, utilisation de ce mélange

    Guide

    Les épices cajun sont un melting pot de saveurs sur le palais. L'Amérique se déploie dans les plats relevés de cajun, entre la Louisiane et la Nouvelle Orléans. Focus sur ce mélange épicé.

  • Aneth : frais, séché, comment l'utiliser en cuisine

    Guide

    Comment cuisiner l'aneth, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse plante herbacée.

  • Adoucir un plat trop épicé

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Existe-t-il une astuce pour adoucir un plat quand on a eu la main un peu trop lourde sur le piment ?

  • Rattraper un curry trop épicé

    Forum J'ai raté un plat !

    J'ai fait un curry d'agneau mais la sauce est beaucoup trop relevée. Auriez vous une astuce pour l'adoucir ? Merci.

  • Safran : épice, en poudre, le cuisiner

    Guide

    Le safran permet de relever les plats subtilement. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner, on vous explique.

  • Comment rectifier un plat trop épicé ?

    Guide

    Votre recette est délicieuse mais le résultat est trop fort ? Apprenez comment rectifier un plat trop épicé, pour savourer sans se mettre la bouche en feu.

  • Thym : frais ou sec, comment l'utiliser, infusion

    Guide

    Comment cuisiner le thym, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse plante herbacée.

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