Résultats pour chile en nogada

  • Entrée avant un boeuf bourguignon

    Forum Quel accompagnement ?

    Bonjour, J'aurais besoin de quelques idées et conseils : Quelle entrée et dessert avec un bourguignon ? Merci !

  • Que faire comme entrée ?

    Forum Quel accompagnement ?

    Je n'ai plus d'idée ! Je reçois des amis samedi soir et en plat principal je fais des spaghettis bolognaises mais je ne sais pas quoi faire en entrée ...

  • Monder : définition

    Guide

    Que signifie le terme de cuisine "monder" ? La réponse.

  • Piment : origine, antillais, d'Espelette, vert ou rouge

    Guide

    Doux, chaud ou ardent, le piment dévoile bien des facettes. Découvrez comment bien le choisir, le conserver et le cuisiner.

  • Céleri : quelle variété choisir en fonction de la recette ?

    Guide

    Savez-vous comment cuisiner le céleri ? Pas de panique, on vous explique comment le choisir, comment le préparer, à quelle saison le déguster et comment le conserver.

  • Salami : saucisson, composition, cuit

    Guide

    Le salami est à l'Italie ce que le saucisson est aux Français : une tradition aux airs de clichés rustiques et sympathiques ! Découvrez sa fabrication, ses variantes et ses apports...

  • Le top 15 des restaurants les plus chers du monde

    Guide

    Quels sont les restaurants les plus chers du monde ? Et combien coûte un menu dans l'un des établissements les plus onéreux ? Voici le top 15 des restaurants les plus chers du monde.

  • Tabasco : sauce pimentée, origine, ingrédients, variétés

    Guide

    Le tabasco est une sauce piquante mondialement connue, distribuée dans 185 pays. Quels ingrédients se cachent derrière ce condiment qui existe depuis 1868 ?

  • Chili con carne familial : la recette facile

    Un chili con carne facile à faire, pour régaler la famille et les amis.

  • Quelle entrée avant un saumon aux épices

    Forum Quel accompagnement ?

    Je pensais saumon fumé, on m'a dit "saumon + saumon" tu es folle ... Mais en fait, du foie gras avant, c'est pas top ! qui a une idée ? surtout que j...

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