Découvrez la recette de Pain d'épices express.

Des biscuits à faire avec les enfants, qu'ils décoreront selon leurs envies.

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Le mélange tandoori est un voyage culinaire qui éveille les papilles et épice les plats d'une saveur subtile, venue d'Inde et d'Asie centrale. On vous dévoile les secrets de ce trésor aromatique.

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Avec son léger goût poivré, le curcuma est l'épice adéquate pour de nombreux plats asiatiques et exotiques. Découvrez sur cette page toutes nos recettes.

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, j'ai voulu faire un couscous mais il est beaucoup trop fort. Comment faire pour le récupérer ? Merci.

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Le tandoori est un mélange d'épices incorporé dans bien des recettes indiennes. Du poulet tikka massala au riz parfumé, sa saveur laisse les gourmets sans voix.

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Rien qu'à sa saveur, on s'imagine à Noël. Le pain d'épices est un délice et fait maison, c'est encore plus bon ! Alors pour le faire vous-même, voici où trouver le mélange d'épices, les...

Pain d'épice que je fais tous les ans au moment des fêtes de fin d'année.

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La cardamome (ou cardamone) est l'épice incontournable de la cuisine indienne. On la trouve dans le thé, le riz mais aussi le pain d'épices. Côté santé, elle dispose de plusieurs effets dont des...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, J'ai mis trop de piment dans mon chili con carne , comment puis je faire ,pour le rendre mangeable , merci