Une recette de Stéphane Lopez récemment découverte, aussitôt adaptée et adoptée !

Forum Recettes sucrées

Bonjour, J'ai essaye plusieurs fois de faire une brioche et elle est compacte. Je suis decue. Dois je faire cuire ma brioche en chaleur tournante. ...

Une brioche légère à la mie filandreuse, sans beurre, pour ceux qui n'aiment pas ou ne peuvent pas en consommer.

Moelleux à souhait ! Ils ne sont pas restés dans le plat plus de 15 minutes.

Voici une brioche sans beurre, légère et fondante.

Découvrez la recette de Brioche extra moelleuse.

La meilleure brioche à la machine à pain !

Une brioche légère et moelleuse.

Forum J'ai raté un plat !

Qui saurait me dire pourquoi ma pâte à brioche ne lève plus lorsque je l'enfourne (et même s'aplatit) alors qu'elle lève très bien au bout des 2 premi...