Résultats pour baguette fourree

  • Hot dog au four

    Une recette pour les dimanches soirs ou pour les soirs de flemme... C'est excellent, complété par une petite salade.

  • Prefou vendéen

    Autrefois, en Vendée, les boulangers mettaient un morceau de pâte, tirée du pétrin, dans leur four pour en vérifier la température avant d'y cuire la fournée. Selon la façon dont la pâte se...

  • Faire du pain sans levure : est-ce possible ?

    Guide

    La levure boulangère et la levure chimique permettent de faire pousser le pain et d'obtenir une mie moelleuse et aérée. Découvrez comment faire du pain sans levure et comment remplacer la levure...

  • Brioche fourrée à la crème vanille

    Une envie de moelleux et de réconfort par une journée grise ? Alors, je vous propose de faire ces jolies petites brioches fourrées à la crème pâtissière à la vanille.

  • Quelles quantités pour un buffet ?

    Forum Buffets, apéritifs

    Bonjour. En juillet j'organise une fête pour un anniversaire sous forme de buffet. Concernant la boisson du repas et les petits fours apéritif, je n...

  • Comment bien conserver du pain longtemps ?

    Guide

    Une fois votre pain frais acheté, comment faire pour le conserver le plus longtemps possible ? Au frigo, au congélateur, dans un tissu spécial... Sa durée de conservation dépend de beaucoup de...

  • Quelles quantités pour un buffet pour 40 personnes ?

    Forum Buffets, apéritifs

    Bonjour, J'organise un repas autour d'un buffet pour 40 personnes. J'ai trouvé facilement les quantités à prévoir au global, mais je ne sais pas ...

  • Quelles quantités pour 70 personnes en buffet ?

    Forum Buffets, apéritifs

    Bonjour, je fais un buffet froid pour 70 personnes. Quelle quantité de rôti de porc, pilons de poulet, jambon, charcuterie, salades, taboulé, salade ...

  • Baguette gratinée jambon-fromage

    Parfait pour un plateau télé !

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