Une mise en bouche très fraiche et légère à servir en apéritif ou en entrée.

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Après Le Pré Catelan et les cuisines de l'Elysée, Christelle Brua est aujourd'hui à la tête de sa propre chocolaterie, Madame Cacao. Voici sa biographie.

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Nous allons fêter nos 25 ans de mariage. Le midi, nous allons faire un cochon de lait au barbecue. Avant, je voudrais faire un genre d'apéritif-entrée...

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Avec son brouillard gracieux de petites fleurs, le gypsophile est synonyme de légèreté et de fraîcheur. Plante de terrains secs, il convient bien aux jardins sauvages et sans entretien. Et c'est...

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Connue pour sa participation à Top Chef, Alexia Duchêne fait fureur partout où elle passe. En 2023, elle ouvre même son premier restaurant à New York.

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Manger des oignons crus en évitant l'haleine de dragon ? C'est possible et c'est facile, avec l'astuce redoutable du chef Norbert Tarayre.

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Afin de prévenir les maladies cardiovasculaires, il faut éviter de consommer trop régulièrement certains aliments, notamment ceux qui contiennent trop de graisses saturées, et de sel. Au...

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Bastien Blanc-Tailleur est une référence en matière de gâteaux de mariage. Découvrez son parcours et ses créations, dignes d'un véritable artiste.

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Plus jeune cheffe ayant reçu une étoile au Guide Michelin en France, Julia Sedefdjian trace depuis un très beau parcours dans la gastronomie. Voici sa biographie.