Résultats pour acide salicylique conservation aliments

  • Acide oxalique : définition, danger, où le trouve-t-on ?

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    L'acide oxalique est un produit toxique très puissant, notamment utilisé comme agent de blanchiment du textile et antirouille. C'est également un composant de notre organisme qui participe à la...

  • Acide gras : définition, liste, saturé, insaturé, différence

    Guide

    Les acides gras sont les principaux composés des huiles et des graisses alimentaires. Saturés, insaturés, libres, essentiels... Quels sont les différents types d'acides gras ? Leur rôle pour la...

  • Doit-on mettre de l'acide salicylique au moment de l'embouteillage d'une sauce t

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, je viens de faire de la sauce tomate que je vais mettre en bouteille avec un centimètre d'huile par dessus. Dois-je mettre de l'acide salicyl...

  • Acide aminé : définition, rôle, aliment, essentiel, c'est quoi ?

    Guide

    Les acides aminés sont des molécules qui, associées entre elles, forment les protéines indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. Quels sont leurs rôles ? Lesquels sont naturels ?...

  • Utilisation de l'acide salicylique

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, est ce que je peux utilisé l'acide salicylique pour conservé le jus de fruit ? Merci 

  • Oméga 6 : définition, bienfaits et aliments les plus riches

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    Moins connus que les oméga 3, les oméga 6 sont des acides gras essentiels qui contribuent au système immunitaire et à la santé du coeur. Bienfaits, aliments les plus riches, danger si on en...

  • Quels sont les aliments les plus caloriques ?

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    Directement liée à la prise de poids, la valeur calorique des aliments est une donnée à prendre en compte pour quiconque surveille sa ligne. Quels sont les aliments les plus caloriques ? Doit-on...

  • Quel type de conservateur alimentaire utiliser ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour à toutes et à tous. Merci de me renseigner sur les différents types de conservateurs que l'on peut utiliser pour les aliments liquides ou sec...

  • Aliments à éviter quand on a du diabète : fruit, fromage ?

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    Le diabète est une maladie chronique caractérisée par la présence d'un excès de sucre dans le sang (hyperglycémie). L'alimentation joue un rôle important dans la prévention et le traitement du...

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