Idéales pour accompagner le café.

Des petites madeleines légères, fondantes, appréciées de tous.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Je n'arrive plus à obtenir le petit chapeau des madeleines après la cuisson. J'ai essayé de laisser reposer la pâte avant la cuisson mais rien, elles ...

Un grand classique les madeleines ! Le tout est de réussir à avoir la belle "bosse". Moi j'ai trouvé ma méthode, mais il en existe d'autres... Je pense que cela dépend d'un four à l'autre.

Un grand incontournable, revisité pour le rendre encore meilleur et très apprécié des enfants et des grands enfants !

Forum Café des Gourmets

Bonjour ! Simple question de goût, mais à quoi parfumez-vous vos madeleines ? Nous avons fait au chocolat, plutôt sympa. Peut-être avez-vous d'a...

Des madeleines tendres, très faciles à faire et idéales pour cuisiner avec les enfants.

Des petites coques moelleuses qui vous rappelleront votre enfance.

Madeleines à la fleur d'oranger

Des madeleines de Commercy maison, comme en Lorraine !