Une assiette raffinée et simple pour bien commencer votre repas de fêtes...

Un vrai régal sur un pain de campagne légèrement grillé.

Guide

Le vinaigre de cidre, dilué dans de l'eau, à jeun le matin par exemple, a de nombreuses vertus pour le foie, le côlon, la digestion, la perte de poids, la rétention d'eau... Mais pas que !

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Une envie de foie de veau vous prend, mais vous ne savez pas comment cuire cet abat tendre et savoureux ? Nous vous partageons ici tout ce qu'il faut savoir !

Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour, J'aimerais faire du foie de boeuf mais j'ai peur de rater la cuisson. Comment cuire le foie de boeuf et qu'il reste tendre ? Merci d'avanc...

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, Mon foie gras me semble pas assez cuit, comment faire ? Puis - je le remette cuire ? Merci de vos réponses.

Un mariage audacieux, mais réussi ! Une belle découverte à partager sans hésiter.