Discussions sur le thème Gougères

Dernières discussions sur Gougères

Préparer de la pâte à gougères à l'avance

Bonjour, pour samedi soir, en apéritif, j'aimerais préparer des gougères au fromage mais puis-je faire la pâte la veille, la laisser toute la nuit au ...

Conservation pâte à choux

 Résolu

Bonjour, puis-je faire des choux à la crème ce jour pour le lendemain ? Ne vont-ils pas se ramollir ? Faut-il les garnir seulement le lendemain ? Merc...

Idées d'apéritif préparé à l'avance

 Résolu

Bonjour, je recherche des idées pour un apéro dinatoire préparé à l'avance. Je voudrais congeler avant la date, pour ne pas stresser le moment venu. E...

Peut-on préparer une pate à choux à l'avance ?

J'aimerais préparer une pâte à choux pour chouquettes ou gougères et la faire cuire plus tard. Est-ce possible ?

Comment faire des gougères réussies ?

Des gougères qui ne ressemblent pas à une vieille flaque de pâte..? comment faites-vous? Merci!