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Comment réussir les sablés?
cc! je ne comprends pas pourquoi je n'arrive vraiment pas à réussir des sablés doux et croquants. à chaque fois que j'en fais c'est touj...
Comment faire des frites croustillantes et pas grasses ?
RésoluJe n'arrive pas à les faire de la sorte. J'attends les conseils d'un "spécialiste". Quelle pomme de terre utiliser ? Combien de bains de friture ? T...
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