Comment faireune creme anglaise sans quelle tourne [Résolu]

Signaler
-
Messages postés
628
Date d'inscription
jeudi 7 octobre 2010
Statut
Contributeur
Dernière intervention
21 avril 2014
-
pour le momment je n ai pas trouvé une astuce
A voir également:

22 réponses

Messages postés
35
Date d'inscription
lundi 5 septembre 2011
Statut
Membre
Dernière intervention
25 novembre 2014
56
Il faut la mettre dans une bouteille et secouer ! Ca marche à tous les coups !
Messages postés
628
Date d'inscription
jeudi 7 octobre 2010
Statut
Contributeur
Dernière intervention
21 avril 2014
507
Si vous craignez que votre crème anglaise cuise (c'est ce qui se passe quand elle "tourne") procédez dans un cul de poule au bain-marie. Succès garanti !