Cuisiner une courgette

Résolu
zezette - 4 août 2013 à 10:31
Marjorie Gaulier Messages postés 5277 Date d'inscription vendredi 29 octobre 2010 Statut Webmaster Dernière intervention 24 avril 2020 - 8 août 2013 à 11:15
bonjour , je voudrais savoir si je pouvais attendre une vingtaine de jour avant de cuisiner une courgette sinon est ce que je suis obliger de la couper en morceaux pour la congeler parce que c'étais pour faire une courgette farcie

1 réponse

Mariana-rédacJDF Messages postés 478 Date d'inscription lundi 3 juin 2013 Dernière intervention 7 novembre 2018 4 448
5 août 2013 à 10:41
Bonjour,

La courgette se conserve dans un endroit frais et sec quatre à cinq jours maximum, pour en conserver toute sa saveur.

Vous pouvez bien sûr la congeler. L'idéal est de la peler, la couper en morceaux puis la congeler.

Sinon, vous pouvez l'évider et la farcir avant de la placer au congélateur. Elle pourra se conserver 5 à 6 mois ainsi.

A bientôt !
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Marjorie Gaulier Messages postés 5277 Date d'inscription vendredi 29 octobre 2010 Statut Webmaster Dernière intervention 24 avril 2020 268
8 août 2013 à 11:15
vu que zezette a mis son sujet en résolu c'est que tu as du lui apporter la réponse dont elle avait besoin. Merci pour elle, car ces infos peuvent toujours servir :-)
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