Tiramissu sans mascarpone ??!!!

Résolu
mcheoucha Messages postés 1 Date d'inscription vendredi 17 mai 2013 Statut Membre Dernière intervention 17 mai 2013 - 17 mai 2013 à 13:01
 mchaoucha - 17 mai 2013 à 16:11
Bjour! je souhaiterais savoir par quoi remplacer le mascarpone pour élaborer un tiramisu, g essayé avc les ptits suisses pas fameux. Mci
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2 réponses

Bien que le mascarpone soit l'idéal, vous pouvez éventuellement essayer en remplaçant la quantité par moitié crème fraîche liquide moitié Philadelphia.....
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Mci. Je note et j'essayerai.
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cuisinedenico Messages postés 180 Date d'inscription mercredi 6 février 2013 Statut Membre Dernière intervention 9 février 2014 331
17 mai 2013 à 13:30
bonjour,

vous pouvez le remplacer par n'importe quel fromage frais non salé (type philadelphia) ou un mélange de yahourt et petit suisse (1 yahourt pour 1 petit suisse)

A bientot !
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Jessayerai probablement le philadelphia. Yaourt/petit suisse n'étant pas a mon gout. Mci.
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