Épater mes parents [Résolu]
Melina18
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bonjour melina
que veux tu faire ?
POTAGE
ENTREE
DESSERT
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ENTREE
DESSERT
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Dessert
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bonjour Mélina,
tu veux épater tes parents ??? mais ils doivent déja etre épaté que tu cuisines à ton age ....c'est vraiment fabuleux, en plus tu as fais un concours et tu es arrivée 1ere, donc ils doivent être très fiere de toi !!!
continue comme cà et cela doit etre un régal pour tes parents !!!
tu veux épater tes parents ??? mais ils doivent déja etre épaté que tu cuisines à ton age ....c'est vraiment fabuleux, en plus tu as fais un concours et tu es arrivée 1ere, donc ils doivent être très fiere de toi !!!
continue comme cà et cela doit etre un régal pour tes parents !!!
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- 8 décembre 2012
des oreillettes
c'est la saison
voici la recette
2 oeufs
250 gr de farine
60 gr de beurre
1demie sachet de levure
un peu d'eau
fleur d'oranger
une pincee de sel
mélanger tout cela sans trop pétrir
au plus on pétrit au plus la pate sera dure et élastique
travailler danq une pièce sans aucun courant d'air
étaler la pate au rouleau jusqu'a voir la nappe en transparence
couper des losanges en diagonales
les poser sur le rebord d'un plat afin de les prendre plus facilement
faire frire dans une poele ou à la friteuse
il faut qu'elle nage dans l'huile
les retourner des qu'elles bullent
ça va tres tres vite
moi je les préfère pas trop dorées
les prendre avec une écumoire
et les poser sur du papier absorbant
les saupoudrez de sucre glace au moment de servir
une petite astuce mettre deux cure dent en bois dans la friture pour eviter que l'huile noircisse
c'est la saison
voici la recette
2 oeufs
250 gr de farine
60 gr de beurre
1demie sachet de levure
un peu d'eau
fleur d'oranger
une pincee de sel
mélanger tout cela sans trop pétrir
au plus on pétrit au plus la pate sera dure et élastique
travailler danq une pièce sans aucun courant d'air
étaler la pate au rouleau jusqu'a voir la nappe en transparence
couper des losanges en diagonales
les poser sur le rebord d'un plat afin de les prendre plus facilement
faire frire dans une poele ou à la friteuse
il faut qu'elle nage dans l'huile
les retourner des qu'elles bullent
ça va tres tres vite
moi je les préfère pas trop dorées
les prendre avec une écumoire
et les poser sur du papier absorbant
les saupoudrez de sucre glace au moment de servir
une petite astuce mettre deux cure dent en bois dans la friture pour eviter que l'huile noircisse
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