Épater mes parents

Résolu
Melina18 Messages postés 17 Date d'inscription lundi 24 septembre 2012 Statut Membre Dernière intervention 31 août 2013 - 5 déc. 2012 à 15:04
linter_Crashounette Messages postés 2758 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013 - 10 déc. 2012 à 17:10
Bonjour,
J me présente Mélina j'ai 12 ans je me suis Inscrite sur ce site de cuisine il n y pas longtemps. Récemment j ai fais un concours de cuisine ou je suis arriver 1 ère et maintenant j attend vos réponses pour que vous me dites qu est ce que j e pourrais faire pour épater mes parents merci beaucoup
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6 réponses

centcepes Messages postés 9 Date d'inscription mardi 4 décembre 2012 Statut Membre Dernière intervention 8 décembre 2012 20
5 déc. 2012 à 21:52
bonjour melina

que veux tu faire ?
POTAGE
ENTREE
DESSERT
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Melina18 Messages postés 17 Date d'inscription lundi 24 septembre 2012 Statut Membre Dernière intervention 31 août 2013 2
7 déc. 2012 à 19:27
Dessert
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stf_la sudiste Messages postés 20490 Date d'inscription jeudi 30 juin 2011 Statut Modérateur Dernière intervention 5 janvier 2022 134
6 déc. 2012 à 09:30
bonjour Mélina,

tu veux épater tes parents ??? mais ils doivent déja etre épaté que tu cuisines à ton age ....c'est vraiment fabuleux, en plus tu as fais un concours et tu es arrivée 1ere, donc ils doivent être très fiere de toi !!!

continue comme cà et cela doit etre un régal pour tes parents !!!
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Melina18 Messages postés 17 Date d'inscription lundi 24 septembre 2012 Statut Membre Dernière intervention 31 août 2013 2
7 déc. 2012 à 19:23
Bonjour,
Merci pour ce que vous m avez dit. Mais en faire j aimerai bien avoir des recettes de Noël pour montrer de quoi je suis capable
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centcepes Messages postés 9 Date d'inscription mardi 4 décembre 2012 Statut Membre Dernière intervention 8 décembre 2012 20
7 déc. 2012 à 23:35
des oreillettes
c'est la saison

voici la recette
2 oeufs
250 gr de farine
60 gr de beurre
1demie sachet de levure
un peu d'eau
fleur d'oranger
une pincee de sel

mélanger tout cela sans trop pétrir
au plus on pétrit au plus la pate sera dure et élastique

travailler danq une pièce sans aucun courant d'air
étaler la pate au rouleau jusqu'a voir la nappe en transparence
couper des losanges en diagonales
les poser sur le rebord d'un plat afin de les prendre plus facilement

faire frire dans une poele ou à la friteuse
il faut qu'elle nage dans l'huile
les retourner des qu'elles bullent
ça va tres tres vite
moi je les préfère pas trop dorées

les prendre avec une écumoire
et les poser sur du papier absorbant
les saupoudrez de sucre glace au moment de servir
une petite astuce mettre deux cure dent en bois dans la friture pour eviter que l'huile noircisse
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Bahar6 Messages postés 2 Date d'inscription samedi 27 octobre 2012 Statut Membre Dernière intervention 8 décembre 2012 20
Modifié par stf_la sudiste le 8/12/2012 à 10:57
Bonjour Mélanie,



Exemple pour les desserts: crème vanille aux framboises, roulé aux abricots, tarte au citron, forêt noire, flan et entremets divers....
Pour les recettes cuisine: Poulet rôti farci, poisson farci, tourte aux poissons, tagines, gratins, salades...etc

Bonne navigation!

Bahar
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linter_Crashounette Messages postés 2758 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013 373
10 déc. 2012 à 17:10
Coucou, Et quelles sont tes "spécialités" pour le moment, ou qu'as tu déjà réalisé comme dessert ?
Connais tu les desserts préférés de tes parents ?

En tout cas, je me joins à tout le monde pour te féliciter !
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