Gelée de coing non prise

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Bonjour,

J'ai déjà fait recuire 3 fois ma gelée de coing avec de l'agar agar et elle est encore trop liquide, j'en ai fait 3 tournées avant qui sont bien prises. Que faire pour la tournée non prise?

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Bonjour

avez vous regardé les post en bleu sous votre question ?


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