Conservation des châtaignes

- 21 oct. 2017 à 15:55 - Dernière réponse :
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- 23 oct. 2017 à 08:48

Bonjour,

Peut-on conserver au congélateur des châtaignes sans les éplucher pour les faire griller par la suite ?

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15 novembre 2018
- 21 oct. 2017 à 21:10
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Merci
Bonsoir
Je n'ai jamais essayé cette formule, mais grillé d'abord et bien sur epluché, les 2 peaux, oui.
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15 novembre 2018
- 23 oct. 2017 à 08:48
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Merci

Bonjour

Oui bien sûre. Mais crues les châtaignes.
Tu peux juste les laver et très bien sécher avant de mettre dans les sacs de congélation + entaille...

;)


--
On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort ! (Raymond Devos)

 

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