Chataignes

- - Dernière réponse :  zézé - 9 janv. 2012 à 18:48
comment faire réchauffer des châtaignes acheter en conserves?
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Utile
sans les rincer, les égoutter et simplement dans un jus de volaille ou de rôti, ou bien avec un peu de beurre à la poêle, mais c'est moins goûteux.
vous avez bien fait de les acheter en conserves : à 2 reprises cette année j'en ai achetées des fraîches, elles étaient toutes abîmées!!
je fais comme ma maman je les mets à rechauffer doucement dans une casserole contenant du lait elles sont bien moelleuses
OU dans le lait comme dit Françoise! ou avec du beurre à la poéle mais couverte.
Marie-jo
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