Cuisson du foie gras

Bonjour,

je viens d'acheter deux foie gras crus, éveinés, salés et poivrés , sous vide.

Je n'ai qu'une grande terrine qui peut contenir les deux.  Mais obtiendrais-je un bon résultat?   C'est la première fois que je prépare du foie gras maison.  Pouvez-vous m'aider ?  Merci