Parfum de confitures

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13 juillet 2020
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Bonjour,
Quelle confiture de votre enfance aimeriez-vous retrouver ou quel double parfum aimeriez-vous goûter ? Par exemple Abricot & Géranium ...

3 réponses

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bonjour
désolé je suis pas partant pour fruit /fleur (pour le moment)
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13 juillet 2020
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Bonjour l'Alchimiste91,

Je me souviens de vos interventions et de vos délicieuses recettes.
C'est une bonne idée, la confiture aux abricots et au géranium. Et pourquoi pas celle aux framboises à la rose ?
Je me pose la question à savoir si l'on peut faire une gelée d'épluchures de rhubarbe, et dans ce cas, avec quelle fleur ou quel fruit l'associer pour en faire une confiture ? Le sirop de ces épluchures, donne une couleur rouge.
Avez-vous des idées ?
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13 juillet 2020
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perso j'attends un lien, car il faut toujours goûter avant de dire bof
mirabelle dans la cuisine...