Faire des conserves de chataignes ? [Résolu]

marie - 21 sept. 2011 à 11:23 - Dernière réponse :  SoA
- 27 oct. 2015 à 20:48
bonjour,

je voudrais savoir comment faire des bocaux de chataigne version salée.

merci
Afficher la suite 

Votre réponse

3 réponses

Meilleure réponse
chiribi 29 Messages postés mercredi 18 mai 2011Date d'inscription 9 novembre 2015 Dernière intervention - 5 oct. 2011 à 17:48
12
Merci
La questions à déjà été poser et des éléments de réponses ont été donner sur le forum ..(début de la liste des messages)

Merci chiribi 12

Avec quelques mots c'est encore mieux Ajouter un commentaire

Journal des femmes a aidé 925 internautes ce mois-ci

Ben non, justement! Il n'y a toujours pas de recette expliquant comment procéder pour la mise en conserve des châtaignes / marron (avec ou sans eau dans les bocaux?, nécessité d'ébouillanter avant pour enlever la peau rigide, temps de cuisson dans les bocaux?, à l'autocuiseur et au stérilisateur?...).
Pourtant, certains semblent en avoir fait des conserves dont ils sont satisfaits! ;)
http://www.leparfait.fr/recette/marrons-au-naturel_74
Commenter la réponse de chiribi